Это интересно

Полезные факты о шоколаде

1. Шоколад полезен для сердца. У людей, регулярно употребляющих шоколад, риск болезней сердца сокращается на 37%.

2. Шоколад улучшает настроение, увеличивая содержание серотонина в мозге. Исследования, доказывающие, что шоколад является еще и афродизиаком, продолжаются.
Читать далее

Шоколадный гороскоп

Справедливо подмечено, что когда дело доходит до шоколада, сопротивляться бессмысленно. Лучше просто молча выбрать коробку подходящих конфет, попросить, чтобы бантик на упаковке сделали покудрявее, оплатить покупку в кассе и уйти с подарком в обнимку.
Читать далее

Так из чего же мы делаем наши наивкуснейшие шоколадки?

Компания Barry Callebaut была основана в 1828 году и известна, прежде всего, как ведущий мировой производитель какао и шоколада, контролирующий производственные циклы от момента выращивания какао-бобов до момента попадания продукта к розничным и оптовым продавцам.
Читать далее

Шоколадные деньги

Факт: Ацтеки и майя использовали шоколад в качестве валюты. История шоколада началась в далекие времена расцвета цивилизации майя. Какао бобы были настолько ценными, что майя стали использовать их в качестве денег. Например, за 10 бобов можно было «купить» кролика или даже хорошо развлечься.

Цветы в шоколаде

С древних времён считается, что они обладают очищающими свойствами. Уже несколько веков назад их засахаривали, мариновали или делали из них сироп. Читать далее